2021年07月16日 世界的パティシエによるスイーツ研修会
月16日(金)、当校にて江森宏之氏(メゾンジブレー オーナーパティシエ)をお迎えしてスイーツ研修会が開かれました。数多くのテレビ番組でも活躍され、世界的パティシエである江森さんですが、今回は宮崎マンゴーを使った素晴らしいスイーツを作って下さいました。江森氏の技術や体験談などを交えた講義など、学生たちは心躍るような時間を過ごせたのではないでしょうか♪主催 一般社団法人 みやPEC推進機構
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